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RENZO BLUMENTHAL KOCHT IM LUXUSHOTEL |
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Geschrieben von Anja Hansen
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Mittwoch, 22. Februar 2012 |
Am Freitagabend, 24. Februar dreht sich im Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken alles ums Thema Swissness. Bei der Parodie der Kultsendung „Eiger, Mönch und Kunz“ konfrontiert der bekannte Gesellschafts-Tenor Leo Wundergut seine Gäste mit witzigen Fragen über die Schweiz. Das Quiz bestreiten Vize-Miss Schweiz Julia Flückiger, Ex-Mister Schweiz Renzo Blumenthal und Schauspielerin Hanna Scheuring.
Renzo wird aber nicht nur für Unterhaltung, sondern auch für kulinarische Köstlichkeiten sorgen. Erstmals tauscht der Bündner seine Heugabel mit dem Kochlöffel und bereitet ausgewählte Produkte vom eigenen Hof für die Gäste zu. Damit das Drei-Gang-Menü gelingt, wird Renzo Blumenthal von Küchenchef Patrick Walter und Hoteldirektor Stefan Bollhalder unterstützt. „Ich werde zu Hause einige Menüs ausprobieren und von meiner Familie bewerten lassen“, so Blumenthal, „meine Frau und Kinder sind ebenso kritisch wie die Gäste eines Luxushotels“.
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