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Es weht ein würziger Duft durch die Gärten – die Grillsaison ist in vollem Gange. Diese Apps unterstützen Grillmeister bei ihrer Lieblingsbeschäftigung.
Die Deutschen lieben das Grillen. Laut Zahlen des Statistikportals „Statista“ besitzt nur jeder Zehnte in Deutschland keinen eigenen Grill und ganze 97 Prozent geben an, „gerne“ zu grillen. Wer diese Apps auf seinem Smartphone installiert, hat noch mehr Freude daran.
Dem Gewitter einen Schritt voraus
Um sich beim heimischen Barbecue von Gewittern keinen Strich durch die Rechnung machen lassen zu müssen, gibt es mehrere Apps, mit denen man das Wetter auf dem Schirm behält. Sowohl „RegenRadar“ (Android/iOS) als auch „Windy“ (Android/iOS) sind kostenlos. Beide zeigen die genaue Position von Regenfeldern an und geben eine Prognose für die kommenden Stunden ab. Genug Zeit, um für eine gelungene Grillsession gewappnet zu sein.
Da freut sich der Gaumen
Dass die Geschmäcker verschieden sind, zeigt sich in der Regel auf dem heissen Rost, wo beispielsweise Portobello-Pilze einträchtig neben Nackensteaks brutzeln. Wer auf der Suche nach neuer Rezept-Inspiration ist, kann einen Blick auf die App „Grillrezepte 2“ (Android/iOS) werfen. In mehr als 6.000 Rezepten können Grillmeister hier stöbern, Lesezeichen setzen und bei Bedarf das Ganze auch offline nutzen.
Wer gerne Steaks isst, findet bei der Anwendung „Steak Mate“ (Android/iOS) Unterstützung: Einfach Art sowie Dicke des Fleisches und anschliessend die Zubereitungsmethode wählen, danach zeigt die kostenlose App einen Timer an. Der teilt einem sogar mit, wann das Fleisch zu wenden ist, damit es am Ende den genauen Vorlieben des Grillgastes entspricht.
Auch für fleischfreie Grillmeister gibt es Rezept-Apps, beispielsweise „Tasteful Vegan Recipies“ für Android. Sowohl Fisch-, Fleisch- als auch Gemüserezepte hat die App der beliebten Netz-Rezeptsammlung „Chefkoch“(Android/iOS) im Angebot. Knapp 5.000 der mehr als 300.000 Rezepte von „Chefkoch“ fallen in die Kategorie Barbecue und Grillen.
Grillen während der Pandemie
Wegen der Corona-Pandemie gelten in Deutschland weiterhin bestimmte Rahmenbedingungen, unter denen das gemeinsame Grillfest überhaupt stattfinden kann. Weil beim Flickenteppich an unterschiedlichen Massnahmen und aktueller Situation schnell die Übersicht verloren geht, gibt es die App „Darf ich das?“.
Die kostenlose Anwendung ist seit Oktober 2020 für Android und iOS erhältlich und anonym nutzbar. „Darf ich das?“ bündelt die aktuellen Bestimmungen aller Landkreise in Deutschland – so steht unbeschwertem Grillen nichts mehr im Wege.
