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Bei einigen Gemüsesorten gehen beim Kochen Nährstoffe verloren.

Roh oder gekocht? So holen Sie die meisten Vitamine aus Gemüse heraus

"Beim Kochen gehen alle Vitamine verloren!" Was ist an diesem Mythos dran? Die Antwort hängt von der Gemüsesorte ab. Einige werden durch Hitze sogar nährstoffreicher.
Vegane Ernährung ist gesund

Ausgewogen und gesund: So klappt vegane Ernährung

Gründe für vegane Ernährung gibt es viele: Tierwohl, Umweltschutz - aber auch die eigene Gesundheit. Damit das funktioniert, ist es wichtig, die notwendigen Nährstoffe im Blick zu behalten. Ein Überblick über Vitamine, Mineralstoffe und Co.
Mit Rosenkohl tut man seinem Körper stets etwas Gutes.

Deshalb sollten wir jetzt mehr Rosenkohl essen

Rosenkohl ist nicht nur gesund und reich an Vitaminen. Im Winter zählt er auch zu den nachhaltigsten Gemüsesorten - sofern man ihn regional einkauft.
Einem Vitamin-Mangel lässt sich zumeist mit zusätzlichen Präparaten entgegenwirken.

Vitamin A, B12, C, D und mehr: Was ist eigentlich wofür gut?

Immunsystem, Stoffwechsel, Haut und Haar: Damit der Körper einwandfrei funktioniert, muss er ausreichend mit Vitaminen versorgt werden. Aber welche Mineralstoffe sind eigentlich wofür zuständig?
Vitamin A

Das ABC der wichtigsten Vitamine für strahlende Haut

Vitamine sind wichtig für die Gesundheit - auch für die unseres grössten Organs: die Haut. Wer strahlende und jung wirkende Haut haben möchte, muss sie von innen und von aussen mit den richtigen Stoffen pflegen. Das sind die wichtigsten Vitamine für gesunde Haut.
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Vielen Menschen fehlt es derzeit an Bewegung. Diese ist jedoch essenziell für eine optimale Funktion von Gelenken, Muskeln, Bändern und Sehnen.
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Das macht unsere hemischen Äpfel erst so richtig gesund

Äpfel sind gesund, das weiss jedes Kind. Doch was steckt alles in dem Obst? Das macht den Apfel zum Gesundheits-Booster...
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In der jetzigen kalten Jahreszeit wird gerade das Immunsystem von Kindern auf die Probe gestellt. Damit die Kleinen aber gesund und munter durch den Winter kommen, gibt es Health-ix Multivitamin Kids: Leckere Gummibärchen vollgepackt...