Die Worte „Sayai Hedika“ klingen wie ein Willkommensgruss – und steht in Dhivehi, der Landessprache der Malediven, für stilvollen Teegenuss. Dass man sich auf den Inseln des Traumarchipels gerne eine nachmittägliche Teepause gönnt, ist dem Einfluss der Engländer geschuldet – die Malediven befanden sich von 1887 bis 1965 unter britischem Protektorat.
Auch in The Residence Maldives lässt man nun die Tradition des klassischen „Afternoon Tea“ wiederaufleben. Gäste des exklusiven Villenresorts können zwischen verschiedenen Schwarzteesorten, Kräutertees wie auch diversen Kaffeesorten wählen, die mit Gourmet-Canapés serviert werden. Das Angebot an Finger-Sandwiches, Törtchen, Petit Fours und Macarons wechselt täglich; was bleibt, ist das exklusive Vergnügen, den „Four o’clock-Tea“ dort einzunehmen, wo das Rauschen des Meeres den schönsten aller Hintergrundsounds bietet. Preis pro Person: 20 Dollar, täglich von 16 bis 17.30 Uhr.
