In der Weihnachtszeit nicht zunehmen: So klappt der Vorsatz

Mit der richtigen Planung kann man das Festmahl problemlos geniessen.

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Weihnachten gilt als Zeit des Schlemmens. Wer das danach nicht bereuen will, sollte auf Selbstkontrolle setzen. Mit diesen Tipps und Tricks geht der Zeiger auf der Waage nicht nach oben.

Weihnachten geniessen, ohne zuzunehmen, ist möglich: Regelmässiges Wiegen und einfache Tipps können laut einer Studie verhindern, dass sich die Festtage auf den Hüften bemerkbar machen. Bei einer Untersuchung der Universitäten Birmingham und Loughborough teilten die Wissenschaftler 272 Freiwillige in zwei Gruppen auf. Eine davon wog sich regelmässig.

Zudem erhielten diese Probanden Informationen darüber, wie viel Bewegung nötig ist, um Kalorien in Weihnachtspezialitäten wie Plätzchen oder Glühwein zu verbrennen. Wer die Kalorien etwa durch Joggen wieder abtrainieren will, kann dafür schon mal etwa 1,5 Stunden unterwegs sein. Das zu wissen, hilft offenbar: Am Ende wogen die Teilnehmer etwa ein halbes Kilo weniger als die Vergleichsgruppe in der „Weight Watch Study“.

Regelmässig wiegen und diese Tipps helfen

Zu den Tipps zum Gewichtsmanagement gehörten bei der Studie laut „bbc.com“, eine Essensroutine einzuhalten und jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit zu essen.

Weitere Tipps waren unter anderem: Jeden Tag 10.000 Schritte zu gehen sowie von jeder Stunde zehn Minuten zu stehen. Bei Snacks sollten die Teilnehmer auf frisches Obst oder kalorienarme Joghurts setzen. Ausserdem rieten die Wissenschaftler beispielsweise dazu, auf Portionsgrössen zu achten: Ausser Gemüse sollten sich keine Lebensmittel auf dem Teller häufen.

Auch Getränke sind zu beachten, erste Wahl ist hier Wasser. Begrenzen sollten die Probanden Fruchtsäfte und Alkohol. Ein weiterer Ratschlag aus der Studie:
Die Leute sollten sich auf ihr Essen konzentrieren, langsam essen und nicht unterwegs oder vor dem Fernseher speisen.

Kleine Veränderungen und Selbstkontrolle

Das Fazit der Studie: Schon kleine Veränderungen bei Portionsgrössen, Bewegung durch tägliches Spazierengehen und Selbstkontrolle auf der Waage können ausreichen, um an den Weihnachtsfeiertagen dieses Jahr nicht zuzunehmen. Untersuchungen zeigten, dass Menschen generell Kalorienmengen unterschätzen und ihren Kalorienverbrauch überschätzen, erklärt einer der Wissenschaftler.

Neben einer Waage sind daher auch Fitness- und Gesundheits-Apps sowie Smartwatches geeignet, um sich einen Überblick zu verschaffen. Bei vielen Anwendungen lässt sich ablesen, wie viel Kalorien man pro Tag zu sich genommen hat und wie viele man durch Bewegung verbrannt hat. Dadurch lassen sich auch die Feiertage gut planen: Wer am Abend oder mittags zum grossen Festessen geht, kann die restlichen Mahlzeiten entsprechend kalorienarm planen – oder eine extra Sporteinheit einlegen.

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