Matcha-Tee ist Trend. Gastronomen in Zürich, Genf oder Basel zaubern daraus sogar Sorbet, Pudding oder grüne Cupcakes. Forscher sind erstaunt: Das Superfood hilft sogar beim Abnehmen!
Matcha ist zu feinem Pulver vermahlener Grüntee. Vor der...
Vor Smoothies mit hohem Kalorien- und Zuckergehalt warnt eine aktuelle Untersuchung der Nährstoffexperten von nu3.
Für die Studie haben die Nährstoffexperten des Ernährungsportals nu3.ch insgesamt 43 Smoothies unterschiedlicher Handelsformen und Hersteller untersucht. Brisant: Viele der...