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Tag: Kochen

In seinem Kochbuch "Mein Bayern - Neue Wege in der bayerischen Küche" erzählt Andreas Schinharl von den kulinarischen Streifzügen durch seine bayerische Heimat.

Tipps vom Profi: Stressfreies Kochen an Weihnachten

An Weihnachten will man lieber Zeit mit der Familie verbringen, statt in der Küche zu stehen. Profikoch Andreas Schinharl verrät seine Tipps und ein Rezept für ein stressfreies Weihnachtsessen.
Annemarie Carpendale gibt Einblicke in ihren Familienalltag.

Annemarie und Wayne Carpendale: Beim Kochen hat sie das Sagen

Auch wenn Wayne und Annemarie Carpendale beruflich viel unterwegs sind, das abendliche Familienessen zelebriert das Paar so oft es kann. Dazu gehört auch das gemeinsame Kochen - für Wayne und den gemeinsamen Sohn Mads gibt es dann ganz klare Anweisungen.
Moderator Tarik spricht in dem Podcast "Let's Talk Milch" mit Schauspieler Jimi Blue Ochsenknecht.

Jimi Blue Ochsenknecht wurde das Kochen in die Wiege gelegt

"Ich liebe einfach Kochen", schwärmt Jimi Blue Ochsenknecht. Diese Leidenschaft verdankt er vor allem seinen Eltern. Der Schauspieler setzt sich für eine bewusstere Ernährung ein.
Jana Ina Zarrella kocht eher nach Gefühl als nach Rezept.

Jana Ina Zarrella: „Giovannis Mama ist die beste Köchin der Welt“

Jana Ina Zarrella ist Brasilianerin, ihr Ehemann Giovanni Italiener. Was zu Hause auf den Tisch kommt und wie man sich trotz zweier Karrieren zum "heiligen" Familienessen treffen kann, erklärt die Moderatorin im Interview.
Weißer Spargel wächst unter

Sieben Lifehacks für den Spargelgenuss

Die Spargelsaison hat begonnen: Bei vielen Deutschen landet das Saisongemüse jetzt regelmässig auf dem Teller. Doch bei der Zubereitung lässt sich einiges falsch machen. Mit diesen Lifehacks gelingt der Genuss garantiert.
Im neuen Buch von Denny Imbroise sind zahlreiche Rezepte mit viel Würze zu finden.

Falafel, Hummus und Co.: Klassische Rezepte aus der mediterranen Küche

Zeit für Abwechslung am Herd? Die mediterrane Küche hat einiges an Würze und Vielfältigkeit zu bieten. Hier drei klassische Rezepte.
Jennifer Garner zeigt sich regelmäßig beim Kochen.

Jennifer Garner setzte fast ihre Küche in Brand

Zu Weihnachten wollte Jennifer Garner ein besonders aufwendiges Gericht kochen - und davon besonders viel. Das ging fast daneben, wie sie in ihrer Kochshow auf Instagram zeigt.
Auf den weihnachtlichen Festschmaus freuen sich Familien das ganze Jahr.

Leckeres Weihnachten: Rezepte finden per App

Aus den Küchen duftet es vor und an Weihnachten nach Zimt und Schokolade. Mit diesen Apps finden Sie die besten Rezepte.
Ob mit oder ohne Nudelmaschine: So gelingt selbstgemachter Pastateig jedes Mal.

Pasta selber machen: So gelingt der Nudelteig

Am 25. Oktober ist Weltnudeltag. Pasta ist eines der beliebtesten Lebensmittel weltweit - und ziemlich einfach selbst herzustellen. So gelingt der Nudelteig in der eigenen Küche.
Joyce Ilg ernährt sich seit über einem Jahr vegan.

Joyce Ilg: „Kochen hat für mich viel mit Selbstliebe zu tun“

"Kochen und bewusste Ernährung hat für mich mittlerweile viel mit Selbstliebe zu tun", verrät Joyce Ilg im Interview. Der YouTube-Star ernährt sich seit etwa einem Jahr zunehmend vegan.