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Tag: Ratgeber

Zecken sind klein

Die Zecken sind wieder los: Wie man sich vor FSME schützen kann

Der unsichtbare Feind lauert bereits im Frühling im Gras: Durch den Klimawandel beginnt die Zeckensaison schon früher. Inzwischen gelten grosse Teile von Deutschland als ausgewiesenes FSME-Risikogebiet. So kann man sich gegen die Infektionskrankheit schützen.
Weisser Spargel ist bei den Deutschen besonders beliebt.

Tipps für die Spargelzeit: So wird das „weisse Gold“ zum Genuss

Endlich ist sie wieder da: die Spargelzeit. Bei der Zubereitung des Lieblingsgemüses der Deutschen gibt es einiges zu beachten. Mit diesen sieben Lifehacks wird der Spargel zum Star der Küche.
Der Unternehmer Dirk Kessemeier mit seinem Buch "Lieber neureich als nie reich".

So lässt sich aus einem überschaubaren Einkommen ein Vermögen aufbauen

Der Unternehmer Dirk Kessemeier hat es aus einfachen Verhältnissen zum Multimillionär geschafft. Hier gibt er Tipps, wie jeder ein Vermögen aufbauen kann.
Der 29. Februar findet nur alle vier Jahre statt - mit einigen Ausnahmen.

Schaltjahr: Sieben skurrile Fakten zum 29. Februar

Alle vier Jahre wird ein Tag extra zum Kalender hinzugefügt - der 29. Februar. Dieser besondere Tag bringt viele Faszinationen mit sich: Sieben skurrile Fakten zu Schaltjahren gibt es hier.
Noch nicht wegschmeissen! Der Weihnachtsbaum kann auch nach den Feiertagen noch zum Einsatz kommen.

Noch nicht entsorgen! Den Weihnachtsbaum nach dem Fest nutzen

So schön die Tradition auch ist: Weihnachtsbäume stehen meist nur kurz im Haus und sind nicht gerade umweltfreundlich. Statt sie nach den Feiertagen zu entsorgen, kann man die Tannenbäume im Garten oder in der Küche verwenden und ihnen ein zweites Leben schenken.
Gemüse statt Fleisch: Mit einem veganen Wellington-Braten kommen auch vegane Familienmitglieder auf ihre Kosten.

Drei Rezepte für ein veganes Weihnachten

Ein veganes Essen an Weihnachten muss nicht heissen, sich nur von Beilagen ernähren zu müssen. Hier gibt es Inspiration für ein pflanzliches Menü, bei dem sicher nicht nur vegane Familienmitglieder auf ihre Kosten kommen.
Es gibt über 800 verschiedene Kürbissorten.

Von Butternut bis Hokkaido: Beliebte Kürbissorten im Überblick

Kürbisse sorgen im Herbst für Gaumengenuss - ob als Suppe, Beilage oder in Pasta-Gerichten. Aber nicht jede Kürbissorte ist gleich: Das gibt es beim Einkauf und der Zubereitung zu beachten.
Quitten liegen optisch und geschmacklich zwischen Apfel und Birne.

Quitten: Alles Wissenswerte rund um das Saisonobst

Quitten haben im Herbst Saison und können auf unterschiedlichste Arten zubereitet werden. Zudem sind sie unglaublich gesund. Das muss man zur Ernte und Lagerung wissen.
Radieschen gehören zu den Gemüsesorten

Gemüseanbau im September: Diese Pflanzen gedeihen auch im Herbst

Die Anbausaison ist im September noch lange nicht vorbei. Einige Gemüse- und Salatsorten warten jetzt auf ihren Einsatz. Diese Pflanzen gedeihen auch bei herbstlichen Temperaturen gut.
Erdbeeren halten meist nicht lange - mit diesen Tricks überdauern sie jedoch ein paar Tage.

Erdbeersaison: So bleiben die Früchte möglichst lange frisch

Erdbeeren verderben oft schneller, als man sie essen kann. Das muss nicht sein. Mit ein paar Tricks lässt sich die Haltbarkeit der Köstlichkeiten durchaus verlängern.