Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Nicht nur Stiftung Warentest hat bereits herausgefunden, dass sich die Qualität der verschiedenen Marken deutlich unterscheidet…
Echte Connaisseurs bevorzugen eine ganz besondere Sorte: Nämlich das ligurische Olivenöl, das so fein ist, dass das luxuriöse Royal Hotel Sanremo dem Produkt sogar ein eigenes Menü gewidmet hat. Kaum verwunderlich also, dass das Fünf-Sterne-Haus Royal Hotel Sanremo dieses besondere ligurische Produkt besonders zelebriert – in Form eines eigens kreierten Olivenöl-Menüs. Die Speisen, die hier geboten werden, sind einer „Liebesheirat“ entsprungen – zwischen den typischen, regionalen Zutaten und den vollmundigen und sanften Ölsorten. Seit Jahrhunderten zieht es gekrönte Häupter, Staatsmänner und den Jetset an die italienische Blumenriviera in das luxuriöse Royal Hotel San Remo. Selbst Kaiserin Sisi liebte den eleganten Kurort. Und das aus gutem Grund: Das Klima ist hier, an der Blumenriviera, ganzjährig besonders mild und wohltuend.
