Die Schweizer Schokoladen-Traditionsmarke CimaNorma bringt die 4. Ausgabe der CimaNorma Chocolate Collection heraus, die ihrem Geburtskanton Tessin gewidmet ist. Der gesamte Prozess von der Bohne bis zur fertigen Tafel findet in der Schweiz statt.
Die CimaNorma Chocolate Collection würdigt die legendäre Geschichte des Schweizer Schokoladenherstellers und der “Fabbrica“ im Blenio-Tal in der Südschweiz mit der jährlichen Veröffentlichung einer einzigartigen Schokoladenkollektion zur Weihnachtszeit, die von den Vintage-Verpackungen und Rezepten der Traditionsmarke inspiriert ist. Die Schokolade wird im Tessin verarbeitet, hergestellt aus hundert Prozent Bio-Zutaten aus nachhaltigen Quellen. Die Bohnen kommen aus Südamerika und Ghana.
Die Ticino Edition ist inspiriert von den Originalverpackungen und Rezepten der 1930er und 40er Jahre. Die vier Sorten sind ab dem 15. Dezember im Handel erhältlich, darunter eine dunkle Schokolade mit 74% Kakaoanteil, eine Milchschokolade mit Haselnusspaste, eine Vollmilchschokolade und eine weisse mit gesalzenen Pistazien.
Preis und Erhältlichkeit
Die Ticino Edition ist online bei www.domanifood.com für CHF 6.50 erhältlich.
