Edrington, der internationale Hersteller von Premium-Spirituosen, öffnet die Tore der neuen The Macallan Brennerei für Besucher aus aller Welt. Seit 1824 beherbergt die Destillerie auf dem Anwesen Easter Elchies den überragenden Premium Single Malt.
Die neue Macallan Brennerei ist die erste in Speyside überhaupt, die von einem international bekannten Architekturbüro, Rogers Stirk Harbour + Partners, gestaltet wurde. Inspiriert von den schottischen Hügellandschaften fügt sich dieses beeindruckende Bauwerk zeitgenössischer Architektur harmonisch in das Gelände ein.
Edrington hat 500 Millionen Pfund in Macallan investiert, davon 140 Millionen in das Herzstück des Unternehmens, die Brennerei. Im Zuge dieses Investitionsprojekts werden die Whiskyproduktion, die Lagerhaltung und die Produktion in Sherry-Eichenfässern, dem Markenzeichen von The Macallan, gezielt gefördert. Mit der neuen Brennerei kann The Macallan die Produktion bei Bedarf um ein Drittel steigern. Die Bauarbeiten für das 2012 angekündigte Projekt begannen im Dezember 2014. Im Dezember des vergangenen Jahres floss der erste Whisky durch die Brennblasen und seit dem 2. Juni 2018 ist nun das Besucherzentrum für Besucher aus aller Welt geöffnet.
