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Ein gesunder und schmackhafter Start in den Tag: Roter Quinoa mit Blaubeeren und Granatapfelkernen

Hat Porridge ausgedient? Quinoa erobert den Frühstückstisch

Quinoa ist häufig Bestandteil von herzhaften Gerichten. Dabei sind die Powerkörner auch süss ein wahrer Genuss. Darum hat "Breakfast Quinoa" das Zeug zum Foodtrend.
Schlank mit Low-Carb: Das bringt der Ernährungstrend

Schlank mit Low-Carb: Das bringt der beliebte Ernährungstrend

Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig haben eine grosse Low-Carb-Community und wollen Menschen helfen, abzunehmen. Die Ernährungsform bietet aber weit mehr als Abnehmen, wie sie hier erklären.
Schoko-Hummus eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder zum Dippen

Naschen ohne Reue: Wird Schoko-Hummus zum neuen Food-Trend?

Hummus kennt man als herzhafte orientalische Spezialität. Doch das Kichererbsenpüree kann man auch süss zubereiten. Die Creme punktet durch wenig Kalorien und einen tollen Nährstoffgehalt.
Bei der Low-Carb-Diät wird auf Kohlenhydrate

Die vier wichtigsten Diäten im Überblick

Der Sommer liegt noch in weiter Ferne - Zeit genug also, um sich um die angesammelten Extrapfunde zu kümmern und an der Bikinifigur zu arbeiten. Doch welche Diätformen gibt es überhaupt und wie funktionieren...
Glücklich ohne Kohlenhydrate: So klappt die Ernährungsumstellung

Glücklich ohne Kohlenhydrate: So klappt die Ernährungsumstellung

Das neue Jahr mit seinen Vorsätzen ist da. Wer abnehmen will, sollte über eine Ernährungsumstellung auf "Low Carb" nachdenken. So funktioniert der Einstieg.