Tag: Fisch
Skandinavien für Hobbyköche
Skandinavien zählt mittlerweile zu den Vorreitern in Sachen Kulinarik. Die nordische Küche zeichnet sich durch kreative Kochkunst aus, die kein Land so schnell toppen kann.
Ob Grönland, Schweden, Norwegen, Island oder Dänemark: Die neue nordische...
Tipps zum Grillen mit Low Carb
Low Carb ist derzeit als Ernährungstrend rund um den Globus absolut angesagt. Wer sich jetzt fragt, ob sich das auch mit dem Grillen, vereinen lässt, der kann beruhigt sein. Denn neben zahlreichen leckeren Mahlzeiten,...
Passen Grillgut und Wein, schenk dir ein!
Jeder freut sich auf die kräftigen Röstaromen beim sommerlichen BBQ. Das Bier zum Grillgut ist allseits beliebt. Aber auch ein guter Wein ist ein absoluter Gaumenschmaus zu Steak, Gemüse und Salat. Aber welcher Wein...
Warum nur? Ashton Kutcher mit totem Fisch bei der Preisverleihung
Schauspieler Ashton Kutcher kam mit einem toten Fisch auf die Bühne, als er den Preis für die Beste Zusammenarbeit bei den CMT Awards präsentierte. Es hatte einen persönlichen Grund...
Eigenartiger Auftritt bei den CMT Awards...
Trüffel – eine regionale Delikatesse
Der Winter naht und mit ihm auch die saisonalen Köstlichkeiten wie Kürbisse, Marroni und Trüffel, die auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das facettenreiche Land an der Adriaküste einladen.
Wintersaison ist Trüffelzeit und besonderes in Istrien...
Die Geheimnisse der orientalischen Küche
In diesem Artikel tauchen wir kulinarisch in die Verlockungen der orientalischen Küche ein. Wir lassen uns von duftenden Gewürzen, frischen Kräutern und erfrischenden Joghurtsaucen verführen und erfahren, warum jedes Gericht so wunderbar aromatisch schmeckt. Im Interview...
Fliegenfischen als neue Alternative zum Golf spielen?
Das MOHR life resort steht für seine eigenen Fischerei-Reviere, für intensive Momente im Einklang mit der Natur und für besonderen Lifestyle. Was lange Zeit als fades Hobby für ältere Herren galt, ist heute keineswegs...
Top Spots für gesunde Küche in Lissabon
Die Nationalküche Portugals ist vor allem für seine Fisch- und Fleischgerichte bekannt. Getrockneter Stockfisch (Bacalhau) sowie die für Portugal typischen Chouriços stammen aus der Zeit, als die Portugiesen aufbrachen, um die Welt zu erkunden. Damals war...
Gesunde Vorsätze fürs neue Jahr
Und schon wieder geht ein Jahr zu Ende: Besonders jetzt fühlen sich viele Menschen müde, ausgepowert und energielos – und dank des üppigen Festtagsmahls auch noch übersättigt. Doch nicht umsonst heisst es: neues Jahr,...